honungens användnings områden
Honung är bra till mycket!
Att honung är nyttig som den är och att den är bra i matlagning och brödbak vet nog de flesta men visste du att den faktiskt är bra även till att främja hälsovård, hudvård och även vid hårvård.
I matlagning kan den bland annat användas för att få tjockare sås, eller som smaksättare för att den får fram de andra smakerna bättre, den behåller också fukten i maten.
I bakning förlänger honung hållbarheten, gör brödet saftigare, gör så att degen blir smidigare och så att jäsningen blir bättre.
När det gäller hälsan, är den bra mot t ex hosta, vid halsont, om man vill gå ner i vikt och mycket mer.
Sist men inte minst är honung även bra för håret och för huden. Här används den som läppglans, eller cerat, olika salvor, våra djurs tassar, som ansiktstvätt, vax till mustascher och för acne, bara för att nämna några.
En liten påminnelse om vad bin faktiskt ger oss.